クー

Qooというコカコーラ社の清涼飲料水がある。

日本ではもう１０年以上にわたるベストセラー商品。

最近驚いたことのひとつ。

小学校の授業でこのクーとそっくりな物を

作ってみようという実験をしたという。

用意する物及び作り方以下。

１．５００ｍｌ（市販ペットボトルと同じ）の水に角砂糖１４個を溶く。

２．黄色４号（タール色素）で色づけする。

３．クエン酸で酸味を調整する。

４．ケーキ用オレンジエッセンス数滴たらす。

５．１００％のオレンジ果汁を少量混ぜてできあがり。

市販物裏の内容表示を見て

液糖→砂糖　香料→オレンジエッセンス　

カロチン色素→黄色４号　酸味料→クエン酸で代用した。

この実験から子どもたちが食と健康を表示欄の読み方を

ジュースと清涼飲料水のちがいなど

学ぶことができるというわけ。

ネタ本。