チーイリチー

もう２０年前になるかな。

何か月か沖縄に住んでいた。

はじめの１か月は那覇の安宿を拠点に

職安に行ったり市場を歩き回る。

その時ふと入った食堂で

チーイリチーなる料理を注文した。

お店の人にこの料理はなんですかとも訊かず

先入観なくいきなり頼んだ。カラカラとともに。

いやーこれがハマった。

一皿１０００円くらいで高かったが

やみつきになった。豚の血を固めたチーズのような

塊りを短冊状に切って混ぜた野菜炒め

なのだがこの妖しい美味さはと驚く。

あれ以来口にしていない

オレにとってはまぼろしのチーイリチー。

古虚空蔵様で頂いたいつかの花見弁当