十人十色
田んぼや畑の育て方なんて
ひたすら実践あるのみ。
自分としては特定の栽培方法を信奉しない
ようにしている。
ただ、化学農薬と化学肥料をうちでは使用しないという前提で
ある畑は全く無施肥で育て続けたり
別の畑は草木灰だけは使って育てたり
鶏小舎周りの畑は肥料を使って育てたり
肥料を使う畑も場所によっては不耕起にしたり
そんなふうな実験畑をいくつか借りている。
究極的には無施肥栽培というのは魅力である。
けれど、自身の限られた時間のなかで
すべての種を自家採種するのは難しいし、
自分では化学農薬を使わないと言っても
市販の種を買えば往々にして農薬がついているので
これも完璧に徹するのは難しい。
まああまり潔癖にならずに
あれこれ実験菜園を試みていく。
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