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2013年5月12日 (日)

日仏対決3

Dsc03246

本場 おフランスの カ ヌ レ ~note

もちろん ワインとチーズの 彼が 持って来てきださったものnote

カヌレは ボルドー地方の 女子修道院が 最初に 作ったそうです。

昔は ワインを製造する過程で でる 澱(おり)を 取り除くため 卵白を 使用していたそうです。

その時に 大量に残る 卵黄を 活用するために 考え出された お菓子だそうですよ。

今回の カヌレは その修道院製造の ものだそうです。

由緒正しいお品shine

対する パウンドケーキheart04

だいの ママの 手作り品。

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こちらも だいが 産まれる前から 作り続けている 逸品shine

どっちも 美味し~いlovely

う~ん、比べられないよ~coldsweats01。(はな)

<a href="http://yamaguchi-blog.com/wj.php?cd=0243" target="_blank" utn>山口ブログ</a>

コメント

このような対決は大好きです!!
ジャッジしたいわぁ~( ´¬`)

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