味噌汁

朝目が覚めてなにが愉しみかって

お味噌汁を頂くことでございます。

起床してすぐに山へ鶏の世話や畑の収穫。

ひと働きしてうちに帰る。

それから人間の朝めし。

しみじみとすする。具は豆腐わかめ

ねぎ大根しいたけ他季節の葉物。

酵母が活きている味噌の味をいちいち

形容しようがない。

手前味噌をこしらえた本人にしかわからない。

すべて己が納得済みの味である。

たかだか手前味噌ではあるがこの味噌汁のおかげで

やっと脳みそが覚醒する。

黒米ごはん味噌汁めだま焼白菜一夜漬け。